De Piano Club

The party table band, Paul Steegmans & Willy Appermont

De Ambi Club

Polly et les Quatre Snaar, Radio Guga & Domino

De Lounge Club

DJ Senor Funk plays vinyl & DJ Senor Funk late night

De Jazz Club

Esther Sels & Oak City Jazzband (100 Y jazz)

Food & drinks 

Aperitief:

Cava Arte Latino
Aperitiefcocktail
Witte wijn
Bio-appelsap

Verfijnde hapjes:

Parmezaankroketje met mayonaise vangebrande paprika
Fregola met tomaat, radijsjes en avocado
Zalm met witlof, gepekelde mosterd en appel
Risotto met bospaddestoelen, peterselieen Parmezaan
Varkenswang met aardappel, zuurdesem en ui
Bisque van garnalen met peterselieschuim

Buffetten:

Pompoensoep met brokkelkaas en croutons
Normandische oesterkar met roggebrood, citroenen zwarte peper
Penne met mosselen, geuze en preiringen
Waterzooi van kabeljauw met kokkels, curryen kokos
Parelhoen met groene kool, spek, zilveruitjesen dragon
Medaillons van hert met witlof, stoofpeertjesen veenbessen

Dessertbuffet

Ganachetaart
Citroentaart met Engelse meringue
Panna cotta van vanille met olijf
Riz condé met saffraan
Chocolademousses
Fruits Versailles met sabayon
Appelstrüdel met amandelroomijs
Mascarpone met crumble van speculoos

Wij serveren volgende dranken à volonté:

Cava Arte Latino, brut
Witte wijn, rode wijn
Pils, Hoegaarden
Bio-appelsap
Fris
Mineraalwaters

Als snack serveren wij omstreeks 01u00:
Hotdog

Genkerfolies

"GenkerFolies 2017" is een organisatie met een groot hart. De opbrengst van deze avond gaat naar "St. Vincentius", "Bethanië" en "KRC Genk Welzijnscup, powered by Rotary Genk"

Het programma bekijken 

Het sociaal project bekijken 

Inkomkaarten kopen